Dzięki temu klienci wiedzą, co kupują i z łatwością są w stanie to odnaleźć. Oprócz tego, towar, który jest świetnie widoczny lepiej się sprzedaje. Większość ludzi to wzrokowcy, dlatego najchętniej kupują to, co najpierw zobaczą i co może się wydawać dla nich najbardziej atrakcyjne. Sprzedawcy o tym wiedzą, dlatego robią wszystko, by ich towar był dobrze widoczny i wyglądał atrakcyjnie w oczach kupujących. W niektórych sklepach, najczęściej piekarniach albo cukierniach z ciastami na wynos, można także zakupić kawę. Stoisko kawo we do sklepu to świetny pomysł, zwłaszcza o ile klienci zaglądają do niego rano przed pracą i potrzebują napić się ciepłej i aromatycznej kawy. Wiedząc, że dostaną ją w konkretnym sklepie, chętniej pójdą do niego na zakupy. Na wyposażeniu sklepu z asortymentem spożywczym muszą również wyszukać się szafy bolarus. Dzięki zachowaniu stosownej temperatury sprzedawane produkty dłużej zachowują świeżość i nadają się do spożycia. Każdy posiadacz sklepu wie, że zanim otworzy jego drzwi przed pierwszymi klientami musi załatwić sporo bardzo istotnych spraw. Niektóre z nich mają charakter formalny, inne polegają na tym, żeby sklep wyposażyć w meble i lodówki. Dopiero gdy wszystko jest gotowe a na półkach i ladach znajduje się towar, można otwierać sklep i rozpocząć działalność handlową.
Zobacz: sklep mięsny wyposażenie.